第7章（第2 / 2页）

窗外又开始飘雪，不知哪院的鞭炮声响起，往年十分厌恶的声音……几年竟有几分特殊的韵味。是因为这个孩子在他身边的缘故吧？楼锦衣静静的看着正在傻笑的唐果，姿态优雅的仰头饮下一杯酒。美好的容颜有些酒晕，带着不自知的……陶醉。

此年，甚好。

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刘婶让唐果拿过千张结，又从篮子里掏出一包纱布包紧的香料。灶头上烧着热水，她先将砧板上的五花肉剁成小块，扔进滚水过水，再撩起倒水，锅里擦干倒入油，热了后方才下肉翻炒，加调料，倒水，盖上锅盖仍由其慢慢地焖着，只需在半途中翻动一下放千张结，最后炒一下糖色就行了。

这个锅子焖着，另一个锅子也得起了，烤麸、黑木耳、冬菇、花生米，以及唐果刚洗好的黄花菜，过年大菜四喜烤麸随时预备下锅。屋子里弥漫着红烧肉的香气，渗入心脾。

刘婶用两个砂锅盛上红烧肉和四喜烤麸，搁在小炉上慢慢温着，自己再做一道八宝鱼。边上唐果小心地用铁勺做蛋饺，猪油擦一层，一勺蛋液下去，形成一张蛋皮，趁着半熟的状态放上调好的肉馅，对齐了合上皮，金黄的蛋饺是勾起食欲的大杀器。

另一个锅里炖着笋衣老鸭汤，上好的笋衣是难得的货，炖肉食再香不过。

最后一道菜，什锦大杂烩完成，三人将菜搬到堂屋的八仙桌上，一张八仙桌，满当当的皆是菜，红釉烧边的大海碗里，肉皮、蛋饺、鱼丸、猪肚、熏鱼等等各色，汇成一锅，看着就很诱人。

熏鱼是用青鱼，切作厚片，舍得用油炸，再趁热浸在早已调好的五香酱料里，让味道完全扣进去，做凉菜、砂锅杂烩皆是不错的。

“楼，是不是很有过年的气氛？”唐果看着刘婶捧着给她留的那一份走远才问道。眉梢眼角无一不透着喜气。

“的确是从未感受过。”楼锦衣因为唐果不经意的称呼而高兴，也就随他的意应道。其实倒不会被感染，只是看着自己的小侍童这般高兴，心里也不由松快几分。

“既然是过年，就准你喝杯酒。”楼锦衣拿起一旁的青瓷酒瓶斟满一小杯，递给唐果。

小孩撇撇嘴，还是高兴的接过，一口饮下。嗯……淡淡的梅子酒，不辣又回味无穷……楼锦衣看着他小脸通红，还眯着眼咂嘴，嘴角忍不住弯了弯。