148街头小吃的魅力(第1 / 5页)
看完了应该知道怎么做了。乔忠点点头,再多的理论也没有亲眼看的来的重要,记忆深刻。
乔氏说,“老头子,我也想去街上的摊子吃东西了。”看到他们吃的满足的脸她也馋了。
乔忠说,“你不是吃过了吗?”
乔氏说,“那都是上一次吃的啦。现在还想吃。”
莲月笑了,“目前看来你们想要在摊子吃要等很久了。现在还很多人。”
经过了轩辕落酒楼的宣传,惠安州的百姓有一大半都很期待小吃。酉时一到,所有的小推车像整齐的队列排排的放在街边,后面是用帐篷搭好的小摊,里面有桌子还有椅子,很干净。伙计们熟练的操作了起来。
臭豆腐还有毛豆腐是人们从没看到过的,那味道让人们退避三舍,不过也有重口味的人们,能拿出来卖就可以吃。
人很多,害怕应付不过来,莲月一个摊位多派了两个人就是一辆车四个人。看着伙计利落的操作,很好的维持了买卖的秩序,那都是这几天练出来的。
很多人,根本就忙不过来。官兵们在外面巡视,注意着那些趁拥挤偷钱包的小偷。
莲月和乔忠他们现在外面,说,“外公,你觉得怎么样?”
乔氏眼巴巴的看着乔忠,陪她一起去呗。
乔忠说,“我才不去和人挤呢,想吃明天自己做。”
莲月笑呵呵的,“厨房里还有,我去做给你们吃。”
街上的油灯照亮了小吃街的路边,人们接着那灯光在摊子里面吃东西,满脸的满足。几个友人凑成一桌,边吃边说话,吃完了觉得还不够饱又叫来了一份。大地方的街道今天晚上终于不在死气沉沉了。人们有了闲钱不会只想着赌博或者是上花楼了,懂得享受了。
乔忠点点头,“这是我所想象不到的场面。”
莲月笑了,“以后会一直的持续下去的。”他会让小吃成为一种风俗,一种消费,一种文化。现在人们的消费途径很少是因为环境东西的制约,以后会有越来越多的新花样的。
不一会儿,摊上的桌子都坐满了人了,来得晚的人就要打包带走了。他们看了一会儿,觉得都稳定了,才回到宅子里。
坐在客厅上,莲月说,“景德镇也可以像惠安州府这样子的,不过我不能回去,就麻烦外公幸苦一下了。”