开局一个路边摊[美食] 第100节(第4 / 5页)
“可能粥粥怕去了直接碾压别人,会不好意思吧,咱们粥粥也要给别人一条生路,哈哈哈。”
“是要给别人一条生路啊。”
“嘿嘿,粥粥要去,肯定也是去当评委,当什么参赛选手哦,人家可以去当评委了!”
“哈哈哈哈对,粥粥要去的话,是可以直接当评委的!”
而周粥瞧了一眼厨王争霸赛后就进了房间。她看了一会儿书,到点儿了,去厨房和面,揉出软硬适度的面团等待面团变软。
周长生看了眼电视,说:“要是粥粥去参加,肯定能拿到冠军!”
王兰附和:“咱粥粥去肯定能拿冠军。”
而周粥的粉丝群也在讨论这次厨王争霸赛的事。
“为啥粥粥不参加?要是粥粥参加,铁定能拿第一!”
“就是, 吃过周记的都知道,粥粥的厨艺,去了直接就能碾压,不是我夸张,是粥粥就是有这样的本事!”
然后开始制作饺子馅料。肉馅原本可以用机器绞出来,但绞出来的肉馅终究是比不上用刀亲手剁出来的口感好。
因为肉的鲜味主要来自肉汁,用刀剁肉馅时,肉汁流失较少,所以肉的鲜味流失度低,因此剁出来的肉馅味道要鲜美许多。
为了更好的口感,周粥从来不偷懒用机器剁馅。尽管亲自剁馅儿既费时间又费精力。可是要做出绝顶的美味,又怎么会不费时间、不费精力?
周粥做好了馅料,开始擀饺子皮。她拿着擀面杖,一按一转,一张张雪白又完整的饺子皮从她的擀面杖下飞出来,动作利落,毫不拖泥带水,嗖嗖嗖就是一张张饺子皮,没有做费任何一张皮。
“要是粥粥能参加就好了,就能在电视里看到她做菜,就能看到更多她做美食的视频了!”
“对啊,粥粥的视频太下饭了,看粥粥的视频,我能多吃一碗饭!”
“不是我在夸张,我小侄子不爱吃饭爱吃零食,但给他看粥粥的视频,他能吃两碗大米饭!”
“牛批牛批~”
“所以粥粥为什么不去参加比赛!冠不冠军的内啥不重要,关键是可以看到好多她做菜的视频!”