开局一个路边摊[美食] 第109节（第3 / 5页）

周粥又看了一眼其他四位专业主评委。如果她对六号选手的评价不那么高的话, 是在打他们几个主评委的脸。

她沉思。

反正她只是个临时评委，评价好与坏对结果起不到作用，所以她还是不得罪人了。

她给了同样的高度评价。

六号选手眉眼间都是藏不住的高兴，好像已经夺冠了似的。

鲁菜芙蓉鸡片，川菜麻婆豆腐, 粤菜白切鸡，苏菜松鼠鳜鱼，闽菜烧肉粽，浙菜龙井虾仁，湘菜腊味合蒸, 徽菜黄山炖鸽。

十二强选手毕竟是十二强选手，每一位厨艺都很高超, 周粥尝过了菜, 给出了合适的评价, 最后，她的注意力集中到六号选手做的菜上。

六号选手做的菜，其他几个专业主评委给出了高度评价。她想知道专业评委给出高度评价的菜，味道到底如何。

她的视线扫过六号选手做的龙井虾仁上。

虾仁玉白中带点粉色，上面点缀着嫩绿龙井芽叶。她用筷子夹起一个浅尝一口。

十二名选手分数出来，六号选手高居榜首。最高分的三个人直接晋级。

剩下九人参加第二轮。第二轮以素托荤，用素食做成荤食，选手自由发挥，以创意和口感取胜。

有的选手把土豆和胡萝卜做成蟹粉，有的选手把萝卜丝研制成燕窝，有的选手把玉米片做成鱼翅，种种种种，各自发挥自己的想象和能力，以素食制成荤食。

其中三位选手巧妙构思的创意和优越的口感拿到了前三名，顺利晋级。

剩下的六位选手，进入下一轮压力测试。

微弹的虾仁很软嫩, 虾仁的鲜美里浸满了茶叶的清香, 而茶叶的清香里又装满了虾仁的鲜美。

口感很清新爽口。

但是……虾仁处理得还不够鲜，茶叶也处理得不够清香。当不得那四位专业评委的高度赞扬。

自己的要求太高了。

她看了一眼六号选手，被主评委高度赞扬的六号选手志得意满，等待着周粥的夸奖。