开局一个路边摊[美食] 第126节（第4 / 5页）

最后倒入从冰箱里拿出来的可乐，香甜的可乐倒进去后，用铲子搅拌均匀，最后转大火烧两分钟。

锅盖盖着烧着可乐鸡翅的锅，看不见里面的情形，只有咕噜咕噜的声音从锅里传来，伴随着鸡肉和可乐结合的浓郁香味，传遍整个厨房。

周粥打开锅盖，冲人的热气遮住了她的眼睛，她挥散热气，将鸡翅一个个装进饭盒里，然后把饭盒装进书包里。

周粥一进教室，教室里的同学们就热情道：“周厨神，下午好呀。”

“周厨神来上课了啊，周厨神下午好啊。”

周粥本人知道这事后, 没多大反应。不过能帮到自己的学校, 她还是开心的。

刚才她又挂了一个想邀请她上节目的电话。最近仍然有经纪人想签她，有电视台想让她上节目, 有一些品牌想找她当代言人，特别是与餐饮食品有关的品牌, 不过她都一一拒绝了。

她合上书，看了看书桌上还剩下的没喝完的可乐，沉吟片刻，进了厨房。

周粥用刀在鸡中翅两面划上几刀，为了更好地去掉血水, 以及在烧制过程中更好地入味。

处理好的鸡翅放入锅里，倒入冷水, 料酒, 焯水去腥。

对这种情形已经习惯了的周粥礼貌地回应了他们，然后去了赵圆圆他们那里。

她一坐下去，赵圆圆和黎美然就拿出了奶茶和小吃。

赵圆圆说：“这家出的奶茶新品还不错，虽然比不上你做的，但是还是很好喝的，粥粥我特意给你买的。”

黎美然说：“学校外面新开的一家锅巴土豆小吃店，锅巴土豆还不错，粥粥你尝尝。”

水烧开后, 周粥用勺子撇去浮沫，再将鸡翅煮一分钟左右捞出来。

煮过之后的鸡翅表面很滑，带着微微的肌肉香味，周粥用冷水清洗干净备用。

开火热锅，周粥用适量油润了下锅, 接着把洗好的鸡翅放进锅里。

每个鸡翅两面都被划了大小长度均匀的开口, 像画在鸡翅上的纹路似的，热油侵入纹路里，渐渐的，纹路变得金黄, 接着整个鸡翅开始染上金黄色。

鸡翅两面都被煎成金黄色，周粥在锅里加入适量生姜葱调味，一勺番茄酱调色，蚝油提鲜，适量生抽增香。