第二百零四章，西湖醋鱼（第1 / 3页）

没一会儿的功夫，这几个人就跟观众一样看着陈昊一个人在厨房的表演了。

火候，掂锅，匀勺······

所有的动作都是一气呵成，乍一看，简直比餐厅原本的主厨都要高深得多。

最重要的是，陈昊这菜的炒法，一点都不想他们之前见过的菜品，虽然看着都是中餐的菜式，但是这配方还有做法都不一样。

“这鱼还能这样弄的吗？”一名学厨凑近仔细的看，也看不出一个所以然来：“不是应该先把佐料给敷上么？”

“您真的不需要我们的主厨给您做菜么？”男经理再次确认道：“来这吃饭的客人自己做菜，陈先生您这还是头一次。”

陈昊摇头：“我说不用就不用，把他们四个留下来就行，噢，对了，这位先生是姓徐么？”

陈昊看了看手里还拿着那个已经空了的玻璃杯的男子，笑道。

“徐有望，十万块钱包下一个中餐厅，也没什么了不起的，如果是我的话，我可以包下好几十个这样的餐厅。”徐有望呵呵一笑：“我在这，只是看看笑话而已，别误会，隔壁的西餐厅现在是歌舞升平，相互敬酒说些客套话毫无乐趣，现在看来，你这里的笑话应该够我看的。”

原来是留下来看笑话的。

陈昊没回答他的这个问题，只是说道：“把姜洗干净，去皮切成碎末，去掉的姜皮不要丢掉，准备好醋，酱油，黄酒，水淀粉和白糖。”

学厨一脸的疑问，转身去准备，但是又反过身来，奇怪的道：“黄酒，这里没有黄酒，你做菜还需要喝酒么？”

额！

陈昊停顿了一下，无奈道：“没有就让外边的服务员去找一瓶来，不用太贵的，一般的就行。”

服务员没几分钟就把黄酒给找了回来，看了一下标签：“两百六一瓶，坑爹啊！”

陈昊摆摆手：“给你个座位。”

徐有望继续笑道：“不用，我怕我等下笑得站不起来。”

看到陈昊不用这里的主厨，刘念已经大概明白陈昊想干什么了，刘正源在对面包了西餐厅，陈昊就在这包了中餐厅，这不是明摆着要对着干么？

陈昊看了一下厨房里的食材，一应俱全。

陈昊把自己所需要的食材一一都挑出来，放到框里，让两位留下的厨师去切。