第130章 有了，就叫美人烧吧！（第2 / 5页）
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“姑爷，小姐，这就是酒坊，只是有段时间没用了，所以……”
“不错！”
林白点点头，虽然陈旧了一些，但该有的都有，清理一下就能用。
可老管家显然很担心，提醒道：“姑爷，发酵需要时间，而且，酿酒师父也不是出自大酒庄，会不会……”
宋芊芊其实也有同样的疑惑。
“简单！”
这个时代的酒都是发酵酒，古人动不动就十几大碗，跟玩似的。
说白了，就是度数太低。
搁后世你喝个试试。
归根结底，是这个世界还没有蒸
酿酒不是说酿马上就能出酒的，需要一个很长的发酵过程，现在才来酿酒哪来得及。
不过，出于对夫君的信任，她自然二话不说。
“确实来不及！”
馏酒，一方面是技术还不到，另一方面是粮食产量低，对商家来说，发酵的酒自然越多越好，谁会愿意蒸馏提纯，减少产量。
而三大酒庄所谓上好的酒，其实也不过是用更精细的粮食发酵的。
但和蒸馏酒相比，依旧有着极大的差距。
宋家虽然没有酒庄，但醉仙楼最初开业时，就有过这方面的打算，古代酒楼很多都会自己酿酒，宋家也尝试过一段时间，只是酿出来的酒不怎么样，就闲置了。
等林白和宋芊芊赶到酒坊时，宋福已经带着工人在清理。