第773章 绝活，鸡蛋灌饼！（第2 / 5页）

方宇听了大爷的话，他的眼神中没有一丝怒气，反而带着一种平和与尊重。他理解大爷的担忧，但同时也想要澄清自己的真实意图：

“我学做菜只是为了想给爱吃川菜的家人做，并不是你想的那样，我也不知道您和这家餐厅有什么恩怨，单纯是我自己想要学。”

“你想学做菜啊，可以，不过我要先看看你的底子，之前会做饭的吧？”大爷开始对面前这个年轻人有了些许兴趣。

“这样吧，伱直接做，你做你拿手的，我看看你的底子，才能知道怎么教你。”大爷给出了考验。

接着，方宇开始准备蒸包子。他将调好的肉馅包入面皮中，手法灵巧，每一个褶皱都恰到好处。

大爷站在一旁，他的目光紧紧地盯着方宇的动作，不时地点头或摇头，显然是在评估方宇的手艺。

景田在一旁听着，她没想到传闻中方宇会做饭的事情竟然是真的。以前她一直以为那只是综艺节目中的效果，现在看来，方宇的确有一手。

他的眼神中透露出一丝期待，也许他在这个年轻人身上看到了一些潜力。

景田在一旁也马上撸起袖子，“需要我做什么吗？”

“嗯，我主食做的多，像是手擀面，包子什么的炒菜的话就不行。”方宇诚实地回答，他的话语中透露出一丝谦虚。

包子在蒸笼中逐渐膨胀，透过薄薄的面皮，肉馅的香气四溢，让人垂涎欲滴。

当蒸笼盖被掀开的那一刻，一股热气腾腾的蒸汽伴随着肉馅的鲜香和面皮的软糯，整个后厨都弥漫着令人难以抗拒的香味！

最后，方宇展示了他的拿手好戏——鸡蛋灌饼。他将面团擀成薄饼，放在热油锅中煎至两面金黄，随后在饼上轻轻戳一个洞，将搅打好的鸡蛋液灌入其中，继续煎至鸡蛋凝固！

鸡蛋灌饼的制作过程充满了视觉和嗅觉的享受。

煎制过程中，鸡蛋的鲜美与面团的香脆完美融合，金黄色的饼面上，鸡蛋液慢慢凝固，形成一层诱人的蛋皮，散发着诱人的香气！

“您好，我叫方宇，是个演员。”方宇礼貌地自我介绍，他的态度恭敬而自然。

大爷的任务安排了下来，方宇撸起袖子开始准备。他的手法熟练，每一个动作都透露出平日里做饭的痕迹。

方宇犹豫了一下，“我做的话，后厨上菜不就慢了吗？”

“主食？你都会做手擀面了，不会炒菜？这不是倒反天罡了么，做主食可比炒菜难很多呢，炒菜只要不咸，不糊，熟了就能吃，主食做不好，那就是一锅没法吃的面糊糊”大爷的语气中带着一丝调侃，但同时也透露出对方宇的质疑。

“不要。”方宇头都不抬地拒绝，他拿起面盆，倒上面粉，卷起袖口，露出结实的小臂，面盆中已经倒入了精细的面粉，他开始和面，动作熟练而有节奏。