第七百二十一章 甜口还是咸口（第2 / 4页）
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东子脸上的笑容愈发明媚，徐婉宁的下一句话，却让他的笑容瞬间僵硬住了。
“但不是现在。”
“火锅是京市刚冒出的新鲜玩意儿，很多人是来吃个新鲜感，未必是真的喜欢，所以来过几次后，这个新鲜感过了，短时间内不会再来。我要是花大笔钱投资一家火锅店，就等着亏本儿吧！”
“那……那咱们什么时候开火锅店？”
徐婉宁笑道：“当然是等到时机成熟，比如说，吃火锅已经形成了一种潮流。放心吧，那一天不会太远。”
东子拉过椅子坐在徐婉宁身旁，笑呵呵地解释道：“嫂子你是不知道，自从咱们酒楼推出火锅后，有多受欢迎。生意简直可以用火爆来形容！”
唯一不好的是，他之前特意定制的用来吃火锅的桌子和鸳鸯锅太少，以至于每次只能招待十桌的客人。
偏偏火锅又不像炒菜，一顿饭至少要吃一两个钟头，很多客人等不及，就走了。
东子不是没想过再定制一批桌子和锅，但徐家铺子酒楼的面积就这么大，
难道要为了火锅的盈利，取消炒菜？
最多两三个月，京市的冬来了后，天儿越来越冷，爱吃那火锅的人也会越来越多。
但是这也岂不是违背了徐家铺子酒楼的初衷？
倒不如，倒不如直接开一家火锅店！
这个想法一旦冒出来，就再也收不住了。
东子摩拳擦掌，试探着问道：“嫂子，你有没有想法，单独开一家火锅店？”
“有。”徐婉宁毫不犹豫地回答。