第二百九六章三生有幸(第4 / 8页)
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旁边打下手的苏乾拿来1大块儿干净的白棉布。
他将棉布过水之后又拧干,带着1些潮湿水汽的棉布,盖在揉好的面团之上。
这么做可以防止面团过于干燥而开裂。
这不起眼儿的1步,可都是做惯了厨房里的活儿才知道的技巧。
这期间。
不过心中都念着苏家夫妻的好,对苏家4口打心眼儿里的感激。
唐悦可不知道她不时的“消遣”,会给众人留下这样的印象。
当然即便知道,也不会当回事。
生活是自己的,当然是开心就好,
怎么过,自然是自己说的算!
唐悦还将1些蔬菜和带回来的新鲜菌子,切成了小丁。
既然是饺子宴,那么饺子馅自然要荤素搭配。
纯猪肉馅儿的必不可少。
除此之外,唐悦还准备了菌子的素3鲜馅儿。
既然决定吃饺子,之前准备的那点儿肉馅儿就不够用了,只能再重新准备。
周厨娘自告奋勇,负责剁肉馅,她的动作行云流水,干净利落,听着又节奏的律动,唐悦觉得很享受。
至于唐悦则负责揉面团,她自认为,除了美貌,能拿出手的便是1把子力气。
她手腕用力,将1个大大的面团,用大拇指下面的部位,往外推开,随后轻轻1带,又拽了回来。
面团在案板上来回翻滚转动,没1会儿就已经十分有劲道了。