第一百章 选拔(第2 / 4页)
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对于他们,其木格也是充满信心,这两天的时间,他们的努力其木格也是看在眼里。
蒙古烧烤说难不难,但说简单也不是谁都能做的出来的。
姜黎他们五个人经常会和他在一起探讨,这个肉要怎么切,怎么腌制,怎么烤,多大火等等。
各种问题有时候人其木格都应接不暇,但是他还是很高兴的,看他们学习蒙古族特色烧烤这么认真的样子。
都说同行是冤家,大家要是有点啥秘方,恨不得藏着掖着不让人知道。
同时,要不停地翻动肉块,确保每一面都能均匀受热。
在烤制过程中,可以一边翻动着肉,一边加入一些调料。
刚开始的时候,姜黎他们动作都很生疏,在其木格的指导下,也逐渐进入佳境。
除了羊肉,还有牛肉蔬菜各种食材都要学习一下。
虽然姜黎他们之前或多或少的做过烧烤,但是此时还是抱着一种很谦卑的心态,在跟着其木格进行学习。
像这种做吃的,基本上都是靠自己琢磨。
很快,就到了美食节选拔当天的现场。
烧烤的工具是和其木格租的,因为后面美食节还用的到,所以干脆直接租一个来用。
至于美食节选拔不通过?姜黎表示,他们这里根本就没有这一选项。
评委席这边基本上都是这些天,教选手们的老师,其中也包括其木格,他就坐在上面。
在看到姜黎他们以后,他还跟他们比了一个加油的手势。